Sauerkrautfest

Titel

Sauerkrautfest

Kurzbeschreibung

Backofentag, bunter Nachmittag mit vielen Angeboten ab 14.00 Uhr

Beschreibung

Gutes Sauerkraut braucht Zeit! Deshalb haben einige Mitglieder des Heimatvereins Radis e.V. schon jetzt die prallen Weißkrautköpfe aus Dabrun verarbeitet. Am 22.September kommt das frische Sauerkraut aus Großmutters Gärtöpfen dann auf dem Radiser Gutshof (Radiser Bahnhofstr. 16) zu den Feinschmeckern unter den Besuchern.

Es wird auch wieder die beliebte Schauvorführung des Sauerkrautmachens neben weiteren Überraschungen geben.

In der Kleinen Sauerkrautmanufaktur „Selbst Machen“ kann man ein  Fässchen mit frischem Kraut füllen, stampfen und zu Hause bis zur gewünschten Säuerung pflegen. Die Gebrauchsanweisung gibt es natürlich dazu.

Mit Kasslerbraten oder Grillwurst kann jeder das neuentdeckte „Superfood“ selbst verkosten.

Außerdem gibt es wieder Blechkuchen, Speckkuchen und Gutshofbrot – auch alles frisch aus unserem Holzbackofen.

Als Dankeschön für die gute Zusammenarbeit mit der FFW Radis aber auch als Anerkennung dafür, wie viel alle Feuerwehleute in diesem Jahr bereits leisteten und weiterhin uneigennützig leisten werden, haben wir ein besonderes Angebot:

Jedes Mitglied einer Freiwilligen Feuerwehr bekommt bei Nachweis der Zugehörigkeit einen Gutschein für ein Freigetränk und eine kostenlose Essensportion an den Versorgungsständen des Heimatvereins.

 

Ein kleiner Handwerksmarkt lädt zum Staunen und Kaufen: Schiefer, Holz, Speckstein, Schmiedeeisen, Gestricktes und Geklöppeltes – alles selbstgemacht, teilweise auf Wunsch vor Ort. Für Neugierige sind die Töpferwerkstatt und die Heimatstuben geöffnet.

Drehorgel-Gerhard sorgt für die musikalische Unterhaltung. Die kleinen Besucher können sich auf der Hüpfburg austoben oder kreativ werden.

 

Eine mobile Apfelpresse stellt vor Ort frischen Apfelsaft aus Ihren Äpfeln her. Dies allerdings nur nach vorheriger Anmeldung unter Tel. 0179 45 73 405.

Ort

06901 Kemberg, Radiser Bahnhofstr. 16 - 19

Datum (Start der Veranstaltung)

22.09.2018